Qu’il soit blanc, rouge, ou rosé, chaque vin est unique et sa dégustation constitue tout un art. L’amateur de vin est celui qui apprécie un produit de qualité et qui prend plaisir à le déguster. La dégustation de vin est tout un art qui nécessite de nombreux accessoires. Envie d’offrir un accessoire de sommelier dédié à la dégustation de vin, à un amateur de vin ? Voici quelques idées cadeaux qui pourraient vous intéresser.
Plan de l'article
Le tire-bouchon Charles de Gaulle
L’incontournable tire-bouchon est sans doute un accessoire de premier ordre. Il en existe plusieurs types, à savoir :
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- le tire-bouchon simple,
- le tire-bouchon à vis couteau,
- le Limonadier,
- le couteau de sommelier classique,
- le couteau de sommelier perfectionné,
- le tire-bouchon bilame,
- le tire-bouchon à levier type Screwpull,
- le tire-bouchon à levier dit Charles de Gaulle.
Ce dernier doit son nom au célèbre Général de Gaulle et se présente sous la forme de deux leviers sur les côtés, assimilés aux bras du Général. L’utilisation du tire-bouchon Charles de Gaulle pour ouvrir vos bouteilles de vin élimine tout risque de retrouver des résidus de liège dans votre vin. En outre, il est très facile à utiliser et requiert peu d’effort physique.
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Le verre de dégustation
D’aucuns disent que le goût du vin peut varier selon le type de verre utilisé. Vous devez donc opter pour un verre qui puisse mettre en valeur le vin de qualité qui sera servi. Indépendamment de la taille, du matériel et de la forme du verre, ce dernier doit absolument être un verre à pied pour éviter qu’il soit réchauffé par la main.
Pour un plaisir maximal, un verre de forme tulipe qui combine le développement des arômes dans le verre, puis la concentration vers le nez est tout à fait adapté. En matière de taille, le verre devra avoir une contenance d’environ 35cl. Quant à la matière de fabrication, verre ou cristal c’est à vous de voir lequel conviendra le mieux à la personne qui va recevoir le cadeau.
Un seau à glace
Cet accessoire joue à la fois un rôle esthétique et de conservation de température du vin. Le seau à glace peut être en métal, verre, céramique, terre cuite ou encore en plastique. Il peut aussi être transparent ou non. Privilégier un seau en inox mettra l’utilisateur à l’abri des désagréments liés à la corrosion et à l’humidité. De plus il est compatible avec un passage au lave-vaisselle. Pour en faciliter le transport, veillez à ce qu’il soit muni d’une anse au moins. Traditionnellement rempli de glace et d’eau froide pour maintenir le vin à bonne température, le seau à vin en terre cuite devra être au préalable placé au congélateur avant que la bouteille de vin n’y soit introduite.
Attention, tous les vins ne se boivent pas frais! Chaque vin doit être dégusté à une température idéale pour un plaisir accru. Le seau à glace est généralement utilisé pour les vins moins alcoolisés tels que le vin blanc et le rosé notamment. Pour un cadeau vraiment parfait, vous trouverez un large choix parmi des marques telles que Terracotta, Nykk. Couzon, Degrenne, Absolument maison, Mauviel et Peugeot pour ne citer que celles-là.
On trouve des seaux à glace à partir d’une dizaine d’euros, mais un modèle plus élaboré et élégant sera préférable pour un cadeau de qualité destiné à un amateur.
Un thermomètre à vin
Une température de vin idéale est essentielle pour une dégustation réussie. C’est là toute l’utilité du thermomètre. Il peut se présenter sous forme d’une tige à introduire dans le goulot de votre bouteille ou encore sous la forme d’un bracelet thermique, qui se place sur le corps de la bouteille. La température s’affiche directement sur le cadran du bracelet. De nombreuses marques telles que Metaltex, Vacuvin, L’atelier du vin, WMF, et Anpro vous offriront un large éventail de choix.
Le panier à bouteilles
Le panier à bouteilles est idéal pour stocker les bouteilles de vin. Les plus répandus sont ceux en métal, en rotin ou en jonc tressé. Ils sont constitués d’alvéoles pour contenir les bouteilles et de poignées pour le transport.
Le crachoir
Le crachoir est un accessoire indispensable pour la dégustation des vins. Chaque convive peut ainsi vider son verre et cracher avant de passer à la dégustation du vin suivant. Et pour un cadeau vraiment réussi, vous pouvez opter pour un crachoir à vin personnalisé, pour un présent vraiment unique.
Le porte-bouteille en métal
Vous pouvez laisser libre cours à vos envies avec cet accessoire, car les designs sont multiples et multiformes :
- le porte-bouteille métal cuisinier,
- le porte-bouteille métal mécanicien,
- le porte-bouteille randonneur,
- le porte-bouteille métal vigneron,
- le porte-bouteille métal motard,
- le porte-bouteille métal camion,
- le porte-bouteille métal pêcheur.
Autant d’exemples parmi le vaste choix de porte-bouteilles originaux et adaptés à leur destinataire !
La carafe à décanter le vin
La carafe à vin pour déguster votre vin à table apportera davantage de charme et d’élégance au service pour le plus grand bonheur de vos convives. La carafe à décanter permettra par ailleurs d’aérer un vin jeune. Grâce à cet accessoire de sommelier, il sera mieux l’oxygéné, afin que les arômes subtils du vin ressortent au mieux.
La pompe à vide et le bouchon de conservation
Au contact de l’oxygène, le vin s’assouplit et libère progressivement les tanins, molécules responsables de la sensation d’astringence ressentie à la dégustation du vin. La pompe à vide permet de préserver les arômes d’une bouteille de vin déjà ouverte. Le mécanisme de la pompe aspire l’air hors de la bouteille de vin, afin que le goût ne soit pas altéré par l’aération à la prochaine dégustation du vin.
L’art de la dégustation du vin fait intervenir principalement quatre sens : la vue, le toucher, le goût et l’odorat. Un mélange de sensations qui peuvent être exacerbées par la combinaison d’accessoires adaptés. Vous pouvez à présent opter pour l’un de ces accessoires et faire le bonheur d’un amateur de vin !
Voilà quelques bonnes idées pour combler un amateur de vin ! Pour un anniversaire, la prochaine fête des Pères ou juste pour faire plaisir, à vous de choisir l’accessoire de sommelier idéal !
