Dans les lieux d’accueil publics (tels que les entreprises, les hôtels, les restaurants, les communautés…), les protocoles de nettoyage et de désinfection des installations doivent être respectés de manière adéquate pour la santé et la sécurité de tous. Surtout en période de pandémie.
Comment nettoyer et désinfecter une surface dans un établissement professionnel Ces protocoles sont établis par le responsable de la santé de l’établissement (membre du Service de santé au travail, infirmière scolaire…). Ce responsable analysera les besoins spécifiques du site et déterminera quels produits doivent être utilisés et à quelle fréquence. Pour découvrir les différents produits d’hygiène proposés par les laboratoires Anios, découvrez notre guide détaillé.
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Plan de l'article
Nettoyage de surface : différence entre le détergent et le désinfectant
C’est la première question à se poser lors du choix de son produit de soin. De quoi s’agit-il ? Nettoyer ou désinfecter ?
- Un produit détergent est destiné au nettoyage. Il dissout les impuretés, la saleté et les élimine. Son utilisation régulière est essentielle, par exemple, pour les sols, les comptoirs, les tables de restauration…
- Un produit désinfectant vise à éliminer les microbes. L’action dépendra de sa composition. Un désinfectant attaque les bactéries, les virus, les levures, les champignons, les spores… Les produits les plus universels cibleront les souches de micro-organismes les plus courantes et les plus répandues. Certains désinfectants ciblent des souches très spécifiques, ils sont utiles, par exemple, en cas d’épidémies identifiées.
Il n’est pas possible de trouver un seul produit est à la fois parfaitement détergent et parfaitement désinfectant. Par conséquent, il sera nécessaire d’identifier clairement vos besoins avant de choisir des produits de nettoyage appropriés : principalement en fonction du type de saleté et du type de surface. Assurez-vous également que le produit que vous choisissez n’altère pas les matériaux sur lesquels vous souhaitez l’utiliser.
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L’emballage (concentré, aérosol prêt à l’emploi, lingettes, etc.) peut également être un critère à prendre en compte. Par exemple, vous pouvez apprécier la taille pratique des lingettes si vous voulez un transportable n’importe où.
Les conseils ci-dessous concernent uniquement les surfaces non poreuses (comme le bois brut, par exemple). Ces matériaux nécessitent des protocoles de nettoyage adaptés afin de ne pas les endommager.
Normes biocides
Tous les désinfectants ne sont pas différents avoir la même action. Pour savoir sur quels germes agissent, vous devez consulter les normes biocides indiquées par le fabricant.
Les normes françaises sont répertoriées NF T et les normes européennes NF EN. Certaines normes françaises étant obsolètes, il est recommandé de se référer aux normes européennes.
Il existe deux types de normes :
- la norme de base indique s’il existe ou non une activité désinfectante et dans quels germes ;
- la norme d’application détaille les conditions efficacité du désinfectant (temps de contact, concentration du produit, température, etc.).
Par conséquent, le choix du produit désinfectant doit être fait en fonction des besoins biocides (quels types de micro-organismes doivent être éliminés).
Quel produit nettoyer et/ou désinfecter
Pour les sols
- Si le principal besoin est le nettoyage, Deterg’Anios est le meilleur choix. C’est un détergent puissant, qui dissout les salissures organiques (aliments, liquides biologiques…) et les minéraux (calcaire, gâteau…). C’est un détergent neutre adapté à presque tous les sols durs (carrelage, vinyle…).
- Si l’essentiel est de désinfecter, optez plutôt pour Surfanios Premium. C’est le produit concentré pour les sols des laboratoires Anios qui possède le plus grand pouvoir désinfectant, avec une action bactéricide, fongicide et virucide à très large spectre. En revanche, il n’a qu’une très faible action détergente, il peut donc être pratique d’alterner entre Surfanios Premium et Deterg’Anios.
Aniosurf ND Premium est légèrement plus détergent mais moins désinfectant que Surfanios Premium.
Les produits Anios’R (Fresh Garden et Sun Way) sont les meilleurs si vous voulez une bonne action détergent et élimine en même temps les odeurs . Cette gamme a une légère action bactéricide, tue les bactéries responsables de ces mauvaises odeurs. Je préfère un seau essoreuse pour serpillière et donc faciliter l’évaporation rapide de l’eau.
Pour les surfaces hautes
les surfaces hautes désignent généralement tous les meubles, plans de travail, objets et instruments médicaux…
Action détergente et désinfectante
Le produit Anios le plus universel est Surfa’Safe (qui existe en versions parfumées et sans parfum). Il permet de nettoyer et de désinfecter presque toutes les surfaces en un petit geste. Il a une bonne action détergente et une action désinfectante « dans des conditions sales » (ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de pré-nettoyer). De plus, le Surfa’Safe ne contient pas d’alcool, ce qui le rend adapté pour entretien des surfaces fragiles. Surfa’Safe est un spray prêt à l’emploi qui ne nécessite pas de rinçage. Il peut être utilisé sur des surfaces en contact avec les aliments, mais dans ce cas (et seulement dans ce cas), il doit être rincé.
Pour les surfaces en acier inoxydable, le spray Anios TS Inox Premium convient mieux, car il vous permet de nettoyer, désinfecter et décroiser en une seule étape. Laisse les surfaces en acier inoxydable brillantes et non marquées
Il est également possible de procéder au nettoyage ou à la désinfection avec des lingettes désinfectantes. C’est un côté très pratique. Les lingettes Wip’Anios Excel ont une action détergente et désinfectante. Ils sont formulés sans alcool et sont parfaits pour les surfaces fragiles. C’est la même formule que Surfa’Safe, dans une autre présentation.
Action désinfectante
Les lingettes rapides Anios sont destinées à un usage désinfectant uniquement. L’action est très rapide car les lingettes contient de l’alcool. Ce dernier s’évapore très rapidement, laissant la surface sèche et exempte de microbes.
Les solutions prêtes à l’emploi Aniospray Surf 29 et Aniospray Quick font de même. Ils ne sont utilisés que pour désinfecter les surfaces. Comme ils contiennent de l’alcool, il est préférable d’éviter de les utiliser sur des surfaces fragiles telles que le caoutchouc, les écrans… La différence entre les deux est la teneur en alcool : 29 % pour le premier et 41 % pour le second.
Action détergente ou anti-odeur
Uniquement pour une action détergente, vous pouvez opter pour le spray nettoyant multi-surfaces Anios.
Si vous êtes simplement à la recherche d’un produit anti-odeurs, choisissez Anios’R Fresh Garden ou Sun Sprays
Pour les installations sanitaires Les surfaces sanitaires
nécessitent des produits d’hygiène spécifiques, adaptés aux matériaux, à la saleté et à la contamination microbienne de ces lieux.
Le désinfectant sanitaire concentré permet le nettoyage et la désinfection des sols. Il a également une action détartrant et un arôme à effet aromatique. Il permet de désinfecter, d’embaumer la pièce et de neutraliser les odeurs.
Le spray Anios SPS Premium convient au nettoyage, au détartrage et à la désinfection d’autres surfaces sanitaires, en émail, en acier inoxydable ou en plastique.
En cas de tartre minéral lourd (surfaces fortement écaillées), nettoyer avec Sanitary Renovant.
Pour la vaisselle ,divers produits Anios sont spécialement conçus pour nettoyer et désinfecter les petits plats et les équipements utilisés pour la restauration.
Le nettoyant plongeant Anios est utilisé pour l’entretien de tous les plats et ustensiles lavés à la main. Il s’agit d’un dégraissant hautement concentré, qui est utilisé pour éliminer la saleté.
Pour une action également désinfectante, compatible avec les surfaces qui entrent en contact avec les aliments, l’Anios PCD Premium est le mieux adapté. C’est un produit pour la plongée, qui est utilisé pour faire tremper la vaisselle et les petits équipements dans les bureaux de restauration. En plus de son action désinfectante, il possède un fort pouvoir nettoyant et dégraissant.
Pour les vêtements sales
Si les vêtements présentent des taches tenaces, vaporisez le détachant Anios DTS avant le lavage. Ce spray est efficace sur tous les types de taches : encre, marqueur, café, marques de chaussures, traces de sang, taches d’hôtel…
Dans certains cas, lorsque le lin peut être contaminé, il est judicieux de procéder à une désinfection complète. Faire tremper avant le lavage dans une solution de Sterilinge SA.
Le détergent atomisé Anios et l’adoucissant Souplanios complètent le lavage des textiles, offrant en plus une action détergente une action désinfectante. Ces produits sont particulièrement recommandés pour le maintien des vêtements dans les communautés telles que les maisons de retraite, les hôpitaux et les cliniques…
Pour les besoins spécifiques en désinfectant
En cas d’épidémie, il est judicieux d’utiliser des détergents désinfectants à large spectre.
L’Anios Oxy’Floor est recommandé pour les sols. Les lingettes Incidina Oxy Foam S et Incidin Oxy Wipes S sont des formules prêtes à l’emploi pour nettoyer et désinfecter les surfaces élevées en un seul geste. Ces produits ont un très large spectre antibactérien : virucides et sporicides à spectre complet. Ils sont également actifs chez Clostridium difficile.
Enfin, Insectanios est un aérosol prêt à l’emploi destiné à éliminer les acariens et, en particulier, celui responsable de la gale.
Des plages existent également pour les cabinets médicaux et dentaires et les cabinets vétérinaires . Les conditions d’utilisation sont en effet particulières et la présence de germes spécifiques nécessite des produits adaptés.
Comment nettoyer et désinfecter correctement différentes surfaces
Tous les produits de nettoyage doivent être utilisés conformément aux recommandations du fabricant :
- Pour les produits à diluer, suivre les doses de dilution.
- Vérifiez les conditions de stockage et de stockage pour préserver l’efficacité du produit.
- Regardez les étiquettes pour connaître les bons gestes et la bonne façon de les utiliser.
- Ne pas utiliser un produit désinfectant uniquement en présence de saleté. Son efficacité diminuera. Nettoyez au préalable avec un détergent.
- Respectez le temps de contact et de séchage afin que le produit agisse correctement sur les taches ou les germes.
- Après la désinfection, bien aérer la pièce.
En outre, il peut être judicieux de limiter autant que possible les articles personnels ou non essentiels, les accessoires et les meubles qui ne sont pas nécessaires dans les locaux collectifs. Cela facilite le nettoyage et la désinfection des locaux.
Pour assurer un suivi adéquat, il est conseillé d’établir un plan de service de nettoyage périodique . Ainsi, toutes les personnes impliquées dans le nettoyage des locaux pourront se consulter et se coordonner.
Ce qu’il faut retenir
- Les produits de nettoyage peuvent être utilisés pour deux choses : pour nettoyer (détergent) ou pour désinfecter (désinfectant).
- Les détergents sont utilisés pour éliminer la saleté, les désinfectants pour éliminer les microbes.
- Le choix du produit doit être fait en fonction du besoin de nettoyage et du type de surface à entretenir.
- Il existe des produits spécifiques pour les sols, les surfaces hautes, les installations sanitaires, la literie…
- Le responsable de l’hygiène de l’entreprise établit le protocole de nettoyage des locaux. Il faut le suivre attentivement.
- Un plan de surveillance peut être utile pour que toutes les personnes impliquées dans la maintenance de l’installation puissent se coordonner.
Conclusion : Le besoin de nettoyage et de désinfection varie en fonction de l’emplacement collectif en question. Il convient de noter : assistance, risque d’infection, niveau de saleté… Pour garantir le niveau d’hygiène requis, il est essentiel de choisir les bons produits et utilisez-les scrupuleusement en suivant les instructions du fabricant et du responsable de l’hygiène qui a configuré le protocole.
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